Как? Так! Ответы на популярные вопросы

Поделиться:

Как вырастить пряные травы

Содержимое:

3 метода:

Если вы любите приправлять пищу свежими травами, выращивание собственных трав – прекрасный недорогой вариант. Пряные травы - непритязательные растения, которые могут расти в помещении или в открытом грунте, в горшках или в земле. Все, что вам нужно, - это теплое, солнечное место и несколько основных инструментов.

1 Начало работы

  1. 1 Выберите травы для выращивания. Какие пряные травы вы бы хотели использовать в приготовлении пищи? Выбирая, какие травы вырастить, думайте о собственных предпочтениях. Поскольку травы легко и приятно выращивать, вы можете попробовать вырастить один или два вида травы, которых обычно не купить в продуктовом магазине. Если вы уже решили, какую траву будете сажать, купите семена в местном питомнике или в интернете.
    • Базилик, укроп, шалфей, розмарин, тимьян, орегано и мята - замечательные травы, которые используются во многих кухнях. Если вы хотите выращивать различные травы, то это будет хорошей основой для травяного сада.
    • Если вы планируете выращивать травы в открытом грунте, тогда нужно учесть климатические и почвенные свойства вашего региона. Определите, в какой климатической зоне вы находитесь, и убедитесь, что травы, которые вы выбрали, способны расти в вашем районе.
  2. 2 Выберите место выращивания трав. Пряные травы легко вырастить как в открытом грунте, так и в помещении. Также можно выбирать между посадкой их прямо в землю или в контейнер. Многим травам нужно много прямых солнечных лучей, так что выбирайте не тенистое место.
    • Если вы выращиваете травы на огороде, то сажайте их так, чтобы расстояние между травами и овощами было приблизительно 15-30 см.
    • Можно выращивать травы в отдельных горшках или купить большой горшок и выращивать несколько сортов трав вместе.
  3. 3 Купите грунт для комнатных растений. Состав почвы является важным фактором для успешного выращивания травы. Травы хорошо растут в слегка нейтральной почве (6.5 – 7 рН), но она не должна быть слишком плодородной. На самом деле, если почва слишком плодородна, рост будет буйный, а аромат слабый. Дренаж более важен, чем плодородие. Почва должна быть рыхлой и рассыпчатой, чтобы хорошо впитывать воду.
    • Если вы планируете выращивать травы из семян, берите горшечный грунт для семян, который не обогащен дополнительными питательными веществами, так как семена уже содержат необходимые им питательные вещества, чтобы вырасти и укорениться.
    • Для более взрослых ростков выберите почву, которая не обработана пестицидами.
    • Можно смешать покупную почву с компостом, чтобы помочь травам расти крепкими и здоровыми.

2 Посев семян

  1. 1 Начните сеять в начале весны. Лучшее время для посева семян – время, когда на улице еще прохладно и вегетационный период еще не начался. За это время семена прорастут и укоренятся; они должны быть готовы к посадке, когда температура начнет повышаться.
  2. 2 Подготовьте контейнеры для семян. Семена трав могут быть посажены в любом небольшом контейнере, таком как старая коробка из под яиц, стаканчик от йогурта, или контейнерах, которые продаются в садовом в питомнике. Промаркируйте контейнеры, что бы вы знали, что за семена посадили в них. Заполните каждый контейнер грунтом для комнатных растений, затем чуть-чуть смочите его водой. Поместите контейнеры в солнечное место с постоянной температурой около 21 °С. На этой ранней стадии семенам не надо много прямого солнечного света, иначе они могут перегреться.
    • Даже если вы планируете выращивать травы в открытом грунте, лучше начать их выращивать в помещении, где можно контролировать полив и температуру.
    • Большинству трав, чтобы прорасти, требуется влажная среда. Если вы живете в регионе, где воздух очень сухой, слегка накройте горшки с семенами полиэтиленовой пленкой. Не закрывайте их слишком сильно - семенам нужен воздух, чтобы прорасти.
  3. 3 Замочите семена. Этот шаг позволяет подготовить семена к прорастанию. Разложите семена ровным слоем между двумя влажными бумажными полотенцами. Пусть они впитывают влагу в течение 4 часов перед посадкой.
  4. 4 Посейте семена. Прочитайте на пакетах с семенами, как нужно сажать тот или иной сорт травы. Некоторые сорта нужно просто равномерно разбросать по всей поверхности почвы, в то время как другие не будут прорастать, если не заглублены в почву. В течение следующих нескольких недель семена прорастут, выбросят ростки и листья. Поддерживайте стабильную температуру и солнечный свет и убедитесь, что почва всегда влажная.
  5. 5 Проредите саженцы. Как только у сеянцев вырастут листья, некоторые из них придется удалить из горшков, чтобы более сильным было куда расти. Вырвите менее развитые саженцы и оставьте остальные растения на расстоянии примерно 2.5 см. друг от друга.

3 Посадка пряных трав

  1. 1 Подготовьте грядку. Используйте грабли, чтобы разрыхлить почву и вмешать почвенную смесь, которую вы приобрели для трав, на глубину около 15 см. Чтобы увлажнить почву, сбрызните ее водой. При подготовке к посадке травы, выкопайте ямки на расстоянии 5 см. друг от друга.
    • Если вы посадили травы в горшках, определите, сколько их поместится в каждом из них. Многие травы растут довольно высокими, так что вы не можете посадить более 2-3 саженцев в каждом контейнере.
    • Можно добавить немного удобрений в почву, но опять же, не слишком удобряйте или травы не будут хорошо расти.
  2. 2 Посадите рассаду. Травы готовы к посадке, когда они хорошо укоренились, и у них проросло несколько зрелых листьев. Высадите их на улицу, когда температура воздуха будет выше 10 °С, и морозов уже не будет. Осторожно поднимите рассаду из горшков, освободите корни и посадите их в землю. Прижмите почву вокруг основания стеблей, а затем смочите участок водой.
    • Если вы посадили травы в открытом грунте, то хорошая идея – выносить их на улицу (или в гараж) в течение нескольких дней, прежде чем посадить в землю. Это позволит им "закалится".
  3. 3 Ухаживайте за травами. Как только травы укоренились, вам осталось только заботиться о них, убедившись, что они постоянно получают достаточно солнечного света и воды. Обратите внимание на уровень влаги в почве и никогда не давайте ей высохнуть. Ваши травы будут расти здоровыми и сильными, и вскоре придет время, чтобы собрать их.

Советы

  • Некоторые садоводы сделали еще один шаг вперед в погоне за идеальным дренажем. Они приподнимают грядки на 5 см. Окантовка из кирпичей, бревен или камней – то, что нужно, и в дополнение ко всему, она четко устанавливает границы грядки. Преимущество поднятых грядок - быстрое строительство. Можно выложить окантовку на свое усмотрение – прямо на газоне. Насыпьте в каждую секцию 10–15 см. покупной почвы, выбранной в соответствии с требованиями травы. Под покупной почвой дерн умирает от недостатка света и воздуха и, когда он разлагается, то добавляются органические вещества. Покройте дорожки 10–15 см. мульчи и сорвите траву, которой удалось выжить. Сочетание яркого солнца и быстрого осушения почвы способствует крепкому росту и препятствует грибковым заболеваниям, сохраняя растения здоровыми. Также сухое тепло будет собирать в листьях эфирные масла для лучшего аромата.
Прислал: DarK_Knigt . 2017-11-05 17:04:51
Поделиться: